Secretaria Municipal de Agricultura, Indústria e Comércio promove curso voltado para a produção caseira de bolos e confeitaria

A Prefeitura de Ariquemes, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Indústria e Comércio – Semaic, realizou na última semana, um curso para a produção caseira de bolos e confeitaria, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e Sindicato Rural.

Ao todo, 13 pessoas participaram das aulas teóricas e práticas que foram ministradas na sede da União do Vegetal. Além da preparação das massas e recheios, os alunos também tiveram acesso a técnicas para montagem e apresentação dos produtos, atendendo as demandas do mercado em confeitarias, panificadoras, entre outros ambientes de produções alimentícias.

O objetivo do curso é gerar conhecimento, para que os participantes tenham a oportunidade de gerar uma renda extra para suas famílias, com a venda dos alimentos.

Vale lembrar que para facilitar o acesso da população, este mesmo curso foi realizado na área rural de Ariquemes, no início do mês, no Assentamento Canaã, e teve a participação de 15 pessoas.