SEMAIC de Ariquemes buscou apoio de associação para pasteurizar o leite disponibilizado pelo IFRO. As embalagens de leite compõem kits alimentares entregues às famílias no Banco de Alimentos.
A parceria solidária entre a Prefeitura de Ariquemes, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Indústria e Comércio (SEMAIC), IFRO Campus Ariquemes e a Associação dos Produtores e Distribuição de Leite (APRODIL), proporcionou nesta terça-feira (5), a primeira entrega de leite pasteurizado para compor os kits alimentares entregues às famílias carentes do município pelo Banco de Alimentos. A iniciativa fortalece o trabalho social de amparo às famílias prejudicadas pela pandemia do Coronavírus.
De acordo com o Diretor do Departamento de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão (DIEPE) do IFRO Campus Ariquemes, Mayko da Silva Fernandes, a iniciativa surgiu pela vontade de contribuir com a população carente durante o período da pandemia do Coronavírus (Covid-19). “Havíamos iniciado alguns trabalhos de doação dos nossos produtos internos, que serviriam para abastecer o refeitório do Campus, para que assim evitássemos a perda dos produtos. Desta forma, a gente firmou a parceria com SEMAIC, que procurou a associação para fazer a pasteurização do leite e ser feito a doação.” Explicou.
O Diretor do DIEPE ainda falou sobre o processo de coleta do leite a ser doado. “Atualmente fazemos a coleta em torno de 35 a 40 litros de leite por dia. Achamos que essa quantidade seria pouca para pasteurizar todos os dias, então nós armazenamos por no máximo dois dias, para entregar à SEMAIC, que transporta o produto até associação para fazer o trabalho da pasteurização.” detalha.
O Presidente da APRODIL, Valter, enalteceu o trabalho em conjunto para fortalecer o amparo às famílias em situação de extrema vulnerabilidade. “Como o leite não poderia ser distribuído in natura, aceitamos o convite para fazer a pasteurização e contribuir na doação do leite pasteurizado e inspecionado. Iniciativas como essas são muito importante, pois se cada um ajudar de alguma forma, nós conseguiremos aliviar um pouco essa crise causada pelo coronavírus.” Afirmou.
A Secretária da SEMAIC, Gilva Fernandes, relatou que o produto beneficiará 35 famílias por dia, que são atendidas pelo Banco de Alimentos e que foram cadastradas pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (SEMDES) no CadÚnico. “Nessa primeira entrega, foram 73 litros de leite, mas o produto será coletado e pasteurizado semanalmente para compor as cestas básicas que nós entregamos às famílias.” Comenta.
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