Por José Luiz Alves
Publicada em 17/07/2021 às 08h00
Onde o peixe é destaque!
No município do Vale do Paraíso, distante de Porto Velho, 360 quilômetros, com pouco mais de 8 mil habitantes, com uma área territorial de 965,7 quilômetros quadrados, ali a produção de pescados apresenta um volume semanal de 10 toneladas entre pirarucu, tambaqui e pintado, criados em tanques e açudes com destaque para agricultura familiar que exploram pequenas e médias propriedades rurais. Ali, encontra-se a agroindústria de “Pescado Rodrigues” gerando 32 empregos diretos cumprindo todas as regras ambientais e sanitárias solicitadas pela legislação.
Conforme explica Elivelto Rodrigues que juntamente com o irmão, José Carlos, administra a agroindústria que leva o nome da família (Rodrigues) instalada a cinco anos com apoio técnico do SEBRAE, atualmente adquire a produção de pescado de 25, pequenos e médios produtores, que geram 40 toneladas de pescado por mês.Pirarucus, tambaquis e pintados, são destrinchados, embalados e comercializados em municípios vizinhos, inclusive atendendo programas sociais dos governos federal, estadual e prefeituras. Porém, a agroindústria tem capacidade para beneficiar 120 toneladas de peixes ao mês, e, ainda não comercializa com à capital Porto Velho, pela ausência de matéria-prima. Elivelto faz questão de acentuar, que recebe orientação técnica do SEBRAE e da Secretaria de Agricultura de Rondônia. Essa é mais uma entre as tantas agroindústrias bem sucedidas no estado.
Carne tem sobrando!
O empresário do ramo de frigoríficos, Leonel Bertolin, frisou que não está faltando carne nas prateleiras de supermercados e açougues em Rondônia, mesmo diante dos valores elevados do produto para o consumidor final, tendo em vista que pouco mais de 20% do rebanho bovino estado estão sendo abatidos pelos frigoríficos. Bertolin assegura que os preços altos da carne em Rondônia estão sendo puxados pelos custos dos insumos ao produtor rural, mas que o consumidor pode ter a confiança de que adquire uma carne geneticamente bem cuidada pelos técnicos da Agência Idaron. Segundo ele existe carne sobrando no mercado e muito boi solto no campo. Pois, é. Arroba do boi gordo em Rondônia está batendo na casa dos R$ 300,00 a vista e até 310,00 com 30 dias de prazo.
Bovinos, aves e suínos...!
Mesmo com os preços nas estratosferas, as carnes, bovina, aves e suínos representam 25% (PIB) Produto Interno Bruto no Brasil, sendo que deste volume 20% são exportados. Na sequência de negócios em ordem crescente, primeiro vem a carne de frango, em segundo os suínos e terceiro a carne bovina. O Brasil possui um rebanho bovino de 214 milhões de cabeças, com Rondônia ocupando o 4º lugar, onde existe uma média 7,6 bovinos por habitante.
Salgados!
Levantamentos dos principais institutos de pesquisas de mercados revelam que vem por aí novos aumentos nos preços das carnes de frangos, suínos, ovos e peixes criados em cativeiros. Estes aumentos que devem inflacionar os alimentos em até 20% nestes produtos são em conseqüência pela queda na produção de milho e soja nos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, pela ausência de chuvas. O feijão preto também está lista dos produtos que podem sofrer aumentos. Aquela feijoada nos sábados ficará também mais salgada.
Feira das agroindústrias
Por determinação do governador Marcos Rocha, a equipe da Secretária de Agricultura, coordenada pelo Secretário Evandro Padovani, organiza para o próximo dia 30/07/2021, o lançamento da Feira das Agroindústrias familiar, no estacionamento pirarucu no Palácio rio Madeira. Com apóio da Seagri, Emater e Agência Idaron, aos finais de cada mês entre 20 e 25 agroindústrias estarão expondo e comercializando seus produtos de ótima qualidade, ali numa região estratégica aos consumidores da área central da capital. Não restam dúvidas a idéia é boa, uma vez que no final do mês a moçada está com grana bolso e poderá consumir produtos saudáveis valorizando as agroindústrias familiares.
Inova Agro
Com objetivo de atuar e mobilizar as instituições que atuam na área do agronegócio em Rondônia, o SEBRAE lança no próximo dia 22 às 10 horas o programa “Inova Agro” numa ampla parceria para desenvolver as cadeias produtivas abrindo um leque de oportunidades para pequenos, médios e grandes produtores rurais. De acordo com o diretor técnico do SEBRAE, Samuel Almeida, instituições como Banco do Brasil, Banco da Amazônia, Banco do Povo e Caixa Econômica Federal, participam oferecendo recursos e condições de financiamentos.
Até a próxima
Já cumpri a minha parte. Sigo em frente, pois quem vive parado é poste e quem dorme pendurado é morcego.