Publicada em 29/12/2022 às 14h31
Saúde mental e sua relação com a alimentação: consumo de carnes e de hortifrútis
Você já ouviu falar na expressão“ somos o que comemos”? Pois bem, os alimentos que ingerimos, também tem influência sobre o nosso emocional. O consumo de carnes e demais alimentos do hortifrúti podem, sim, contribuir para o bem-estar de pessoas que estão passando pela depressão, entretanto, é sempre importante ressaltar que não é apenas a alimentação que contribuirá para a cura contra esta doença!
Verduras e legumes: a qualidade dos alimentos que ingerimos e os cuidados com a saúde mental
Há inúmeros fatores que afetam o estado da nossa saúde mental, sendo assim, chega a ser difícil a medicina prever todos, tendo em vista, que cada pessoa possui suas particularidades e traumas. Entretanto, segundo a revista científica global, destinada à área da psicologia, a The Lancet Psychiatry, mostrou que o consumo de alimentos saudáveis melhoram em até 35% a possibilidade de as pessoas desencadearem transtornos mentais, como a depressão.
Como o consumo de alimentos do hortifrúti podem ser aliados no combate a depressão?
O cansaço excessivo, ocasionado pela fadiga, é um dos sintomas mais relatados pelas pessoas que estão passando por esta etapa, sendo assim, uma alimentação balanceada inibirá a perda de energia e a sensação de desânimo, proporcionando o aumento da produção de serotonina e dopamina, ocasionando no bem-estar. Importante lembrar que muitos pacientes com depressão desencadeiam também problemas estomacais, como solução a alimentação também impulsiona o equilíbrio da flora intestinal!
Conheça quais alimentos encontrados no hortifrúti e no grupo das carnes melhoram a depressão
Como explicado anteriormente, os alimentos têm grande influência no processo de plenitude de corpo e mente sãos. Neste contexto, separamos 4 alimentos de distintos grupos — carnes, legumes, frutas e verduras — que devem ser incluídos em sua dieta. Confira!
Verduras com folhas verde-escuras
Segundo, estudos científicos o grupo das hortaliças com folhas verde-escuras, sendo o caso de vegetais como: brócolis, espinafre e alface. Apresentam em sua composição, o folato, rica vitamina do complexo B, que contribui para a prevenção de transtornos mentais, além disso, a alface conta com substâncias em seu talo que são consideradas calmantes naturais.
Frutos-do-mar: peixes
Inúmeras revistas científicas e estudos apontam o ômega-3, encontrado em frutos-do-mar como, filé de salmão, bacalhau e filé de sardinha, como contribuinte no combate à depressão. Tendo em vista, que os ácidos presentes no ômega 3 favorecem a fluidez das atividades neuroquímicas e impedindo a degradação de hormônios, como: noradrenalina, dopamina e serotonina.
Legumes e carboidratos complexos
Os carboidratos complexos demoram mais no processo de digestão, aumentando gradualmente a glicemia, o que é benéfico para o organismo, já que a sensação de saciedade e energia permanecerá por mais tempo. Alguns alimentos deste grupo: batata-doce, arroz integral, pão integral, entre outros!
Frutas
Algumas frutas, como: melancia, mamão, banana, limão e abacate, apresentam em sua composição o aminoácido conhecido como, triptofano, responsável por contribuir com a produção de serotonina, o hormônio da felicidade. Sendo assim, a ingestão de porções ou até de salada de frutas durante o seu dia, será benéfico!
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