Publicada em 13/02/2023 às 11h07
Na última semana, Secretaria Municipal de Educação, realizou a VII formação para cozinheiras da alimentação escolar. A capacitação foi coordenada pena nutricionista Rosineia Landim, que também palestrou sobre Cuidado nas condições alimentares especiais no PNAE.
Contribuíram com o evento a Controladoria Geral do Município - CGM, com a participação da Auditora Interna Fátima A. da Silva, que explanou sobre Legislação e normas no PNAE; a nutricionista Lohanny Kiister Simas que falou para equipe das creches sobre Melhora na aceitação de alimentos zero açúcar para crianças; a nutricionista Janaina Moreira Klingelfus ressaltou sobre importância da alimentação para o desenvolvimento cognitivo das crianças.
No período vespertino aconteceram as oficinas culinárias para testar novas receitas para o cardápio escolar. Ao todo participaram da formação 110 servidores. No encerramento do curso, a secretária Marcilene Rodrigues parabenizou a equipe por todo aprendizado compartilhado e desejou excelente início de ano letivo.