Publicada em 10/06/2023 às 09h02
A Secretaria Municipal de Assistência Social e Trabalho – SEMAST, promoveu o Curso para Capacitação Profissional de Cupcakes, em parceria com o IDEP RO, no período de 24 a 28 de abril/2023, realizado no Centro Comunitário Pedro Cantelli, período noturno, com duração de 20 horas, ministrado pela instrutora Cíntia Danielle Gomes Silva.
O perfil do curso abrange a área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, especificamente focado na produção de cupcakes. Os participantes aprenderam desde a massa básica até receitas mais elaboradas, como cupcakes de coco e laranja, além de recheios e coberturas que combinam com diversas ocasiões.
Essa iniciativa da SEMAST em parceria com o IDEP-RO teve como objetivo, proporcionar uma capacitação profissional na área de culinária e confeitaria, permitindo que os participantes adquirissem habilidades na produção de cupcakes e explorassem possibilidades criativas na preparação desses doces.