Publicada em 26/12/2024 às 15h42
Porto Velho dá um importante passo no fortalecimento da sua cadeia produtiva de alimentos com a conquista da Certificação do Selo SIM (Serviço de Inspeção Municipal) para o abate de codornas. A certificação, que garante a conformidade com as normas sanitárias e de qualidade, abre novas perspectivas para a produção local e a comercialização do produto.
O secretário titular da Semagric, Carlos Magno, destaca a importância da certificação para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar no município. "Com o Selo SIM, estamos não apenas garantindo a qualidade dos nossos produtos, mas também abrindo portas para novos mercados, promovendo o crescimento da economia local e gerando mais empregos", afirmou.
Carlos Magno acrescentou que a obtenção do selo representa um marco para os criadores de codornas de Porto Velho, que agora têm a possibilidade de ampliar suas operações e expandir seus mercados. A iniciativa da Prefeitura de Porto Velho também visa melhorar as condições de trabalho e a organização da produção local, contribuindo para o fortalecimento da economia regional.
CONFIANÇA
O abate de codornas, que desponta como uma atividade promissora em Porto Velho, alcança agora um marco inédito com a obtenção do selo de inspeção municipal (SIM). Pela primeira vez, uma empresa da cidade recebe essa certificação, que garante aos consumidores um produto seguro e de alta qualidade. Essa conquista posiciona Porto Velho no caminho das melhores práticas de segurança alimentar, alinhada às exigências nacionais e internacionais. Para a Prefeitura, o selo representa uma oportunidade de impulsionar o crescimento do setor de criação e abate de codornas, promovendo o desenvolvimento econômico local, fortalecendo os produtores e consolidando a cidade como referência na produção de alimentos de origem animal.
CERTIFICAÇÃO
O Selo SIM, instituído pela Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Semagric) e regulamentado pelos municípios, visa assegurar que os produtos de origem animal atendam aos padrões exigidos para garantir a segurança alimentar e a saúde pública. Com a certificação, os produtores locais de codornas poderão comercializar seus produtos com a garantia de qualidade e controle sanitário, oferecendo maior confiança aos consumidores.
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